Con questo ultimo video da me realizzato ho voluto rendere visibile il moto convettivo che avviene riscaldando l'acqua in una semplice pentola su un fornello ad induzione, le immagini sono davvero affascinanti se si pensa che è un fenomeno fisico al quanto banale e trascurato.
Noterete alcune somiglianze con i moti convettivi che avvengono nel nostro Sole, in effetti le immagini in infrarosso scala ferro riconducono subito a quello.
E' molto interessante poter osservare questo fenomeno dal vivo usando gli infrarossi, nei libri di scuola ci è sempre stato descritto con un banale disegno della pentola sul fuoco :-)
Spero possa piacere anche a voi
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